Mientras mi hija fue bebé, las golosinas estuvieron restringidas para ella. Ni siquiera las conocía. Todo eso hasta más o menos los dos años de edad, cuando la invitaron a un lindo cumpleaños y probó golosinas... Nunca había visto lo aprensiva que podía ponerse con un Olé olé, por dios. A pesar de que yo soy una chocolatera de polendas, no hubiera querido que mi hija siquiera los pruebe (en este punto podría hablar de mi doble moral y mi verdugo maternal, pero lo dejo para otro post). Todavía tengo culpas infinitas cuando me ruega por un chocolate, y yo cedo... Al margen de esta pequeña confesión, lo que veo es que cada vez más las madres y padres nos preocupamos por que nuestro niño sea saludable, con lo cual, pienso, al hacer una fiesta infantil debemos tomar muy en cuenta la fruta para aquellos padres que no les dan dulces a sus niños. Por eso les dejo estas ideas para ser un padre empático que piensa en el sufrimiento del padre "light" (como me han dicho hace poco... :/).
Pero ¿cómo llevar la fruta a la mesa cumpleañera sin que parezca una frutería?
Primero debemos tomar en cuenta el precio de la fruta y su temporada. En el Perú, las frutas de verano son los mangos, la lúcuma, el maracuyá, la pera de agua, la guanábana, la sandía, las fresas y los duraznos, y por supuesto los nobles plátanos y manzanas. El maíz morado también es de temporada, así se puede aprovechar el precio para el refresco que pueden endulzar con Stevia, que además de ser natural, está muy al alcance de nuestros bolsillos. ¡No saben lo que se ahorra en azúcar!
Les dejo unas ideas que he recopilado de Pinterest. Quizá lo más difícil de todo esto es plantearse trabajar en hacer estas imágenes, puedo asegurarles que los anticuchos y los conos son lo más sencillo de hacer, así que no les tomará mucho trabajo.
1. Anticuchos de fresa y uvas.
2. Champiñones de manzana.
3. Globo aerostático de fresas. Yo le añadiría un poquito de miel de abejas.
4. Conos de helado con moras, trozos de durazno, manzana y fresas en pedazos. También le añadiría miel.
5. Platanitos con imágenes en la cáscara. Esta imagen para una fiesta pirata. El plumón indeleble es indispensable.
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